Què és la Dieta cetónica i com fer una dieta Keto per baixar de pes? Beneficis i riscos

Principis bàsics de la Dieta cetogénica

La Dieta Keto o Dieta cetogénica s'ha fet molt popular. Compta amb ampli suport científic, sent molts els estudis que avalen els seus bons resultats per a la salut i per al control de pes.

És una dieta alta en greixos saludables, moderada en proteïnes i baixa en carbohidrats. Promou utilitzar el greix com a font principal d'energia, produint cossos cetònics i creant un estat metabòlic anomenat cetosi nutricional, en què el cos és capaç d'oxidar els greixos fàcilment.

A més, els cossos cetònics augmenten la sacietat i disminueixen la gana. * Més informació i pauta nutricional dins de cada envàs.

Què és la Dieta cetogénica i en què consisteix la Dieta Keto?

La Dieta Ketoo Dieta cetogénica té la garantia d'un ampli suport científic i molta bibliografia avala els seus bons resultats.

La Dieta Keto és una dieta alta en greixos saludables, moderada en proteïna i baixa en carbohidrats.

Es tracta d'utilitzar el greix com a font principal d'energia, produint cossos cetònics i creant un estat metabòlic anomenat cetosi nutricional. En aquest estat el cos és capaç d'oxidar els greixos fàcilment i els cossos cetònics produïts disminueixen la gana.

Què puc menjar i que aliments no puc prendre si vull fer una dieta cetogènica?

La dieta cetogènica és molt pobra en hidrats de carboni i molt rica en greixos saludables.

Menú per seguir una dieta Keto:

És important que el menú inclogui una alimentació completa.

Es tracta d'una intervenció nutricional, i per a això és innecessari prendre les proporcions adequades d'hidrats de carboni, proteïna i greix, i això es pot fer sense làctics ni carn vermella.

- Has de menjar moltes verdures, una ració normal de proteïna i també una mica de fruita.

- No pots menjar carbohidrats o en molt poca quantitat.

- Has augmentar el consum d'aliments rics en greixos saludables: oli d'oliva, oli de coco, mantega i ghee.

- Introduir com a plat habitual aliments grassos com el peix blau, alvocat, fruits secs i llavors.

Kesacial de Novadietsón càpsules que ajuden a completar les dietes Keto o cetogénica de control de pes perquè complementen el procés cetogenico.

Si vols has de baixar de pes de forma saludable és fonamental seguir un pla nutricional hipocalòric i practicar exercici físic de forma regular.

Kesacial 30 càpsules de Nova Dietés un complement alimentari, amb ingredients naturals d'activitat avalada per estudis científics, que pot ajudar-te a perdre pes:

• El Hidroximetilbutirato que està relacionat amb un augment en la concentració de cossos cetònics i amb una disminució de la pèrdua muscular.

• L'Oli de Coco posseeix un percentatge molt elevat de triglicèrids de cadena mitjana.

• La Griffonia simplicifolia és una planta relaxant de la gana.

• La L-Carnitina facilita el transport dels àcids grassos per convertir-los en energia i afavoreix el manteniment de la massa muscular.

• El Pujol contribueix a el metabolisme normal dels lípids / greix.

Kesacia de Novadietles prenen 1 càpsula amb el menjar i amb el sopar i accelera la pèrdua de pes en dietes Keto.

L'objectiu de la dieta cetogènica és ensenyar el cos a utilitzar una altra font d'energia.

Quan segueixes una dieta cetónica el teu organisme utilitza, com a font d'energia, el greix en lloc dels hidrats de carboni. El greix acumulat en el teu cos fa de combustible alternatiu.

A l'limitar dràsticament la quantitat d'hidrats en el menjar fins a un màxim de 30 grams a el dia, l'organisme entra temporalment en una crisi energètica i ha de buscar una font d'energia alternativa. Llavors ha de triar entre greixos i vitamines.

Per evitar descompondre les proteïnes pròpies de el cos, s'ha d'augmentar molt la ingestió de greixos saludables en l'alimentació, sobretot a del principi. Així l'organisme no té més remei que posar-se a cremar greixos.

La descomposició dels greixos produeix, entre d'altres, la substància acetil coenzim A (acetil-CoA). Aquesta coenzim té un important paper en el cicle de Krebs.

Si es menja suficient greix, hi ha disponible una gran quantitat d'acetil-CoA. Amb ells, el fetge fabrica cossos cetònics. Aquestes substàncies, també anomenades cetones, són molècules plenes d'energia que es poden usar com a combustible.

Aquest mètode de producció es diu cetogènesi, i es tracta d'un procés ancestral i evolutiu que capacitava a l'ésser humà per sobreviure força temps sense menjar.

L'estat metabòlic de la combustió de greix en el qual es produeixen cetones es denomina cetosi. La dieta cetogènica es basa en això.

Hi ha una altra manera de cremar greix com a font d'energia, que no sigui la Dieta cetónica?

El fetge també produeix cetones amb la grip i a l'dejunar.

És a dir si estem 12 hores sense menjar el nostre organisme comença a entrar en cetogènesi.

Has de tenir en compte que s'atura aquest procés a menjar hidrats.

Segons que estiguis menjant, es pot estar en cetosi al llarg d'un dia, però es pot trigar entre setmanes i mesos abans d'arribar al estat de "cetoadaptación".

El control per saber si aquestes en procés cetosi es realitza per mitjà d'unes tires de paper que es mullen amb orina i mesuren el nivell de cetones en l'orina.

Diferència entre la cetogénica i la dieta baixa en hidrats

Hi ha una clara diferència entre la dieta cetogénica i una dieta baixa en hidrats (hipoglucídica).

La majoria de les dietes hipoglucídicas contenen encara massa hidrats i molt pocs greixos com per poder passar a la combustió de greixos i la cetogènesi.

Sovint es mengen precisament més proteïnes per poder arribar a l'estat de sacietat, fent que el cos canviï a gluconeogènesi i, en menor mesura, a cetogènesi.

La gluconeogènesi és la reformació de glucosa a partir d'aminoàcids, entre d'altres. Aquesta nova glucosa és la que s'utilitza amb preferència, de manera que les cetones s'excreten a través de l'orina i la respiració. D'aquesta manera mai s'arriba a la cetoadaptación.

La cetoadaptación implica que la persona estigui adaptada a el metabolisme cetònic i que, en conseqüència, les cetones s'utilitzen eficientment com a combustible per al cervell i els teixits.

Per què pot ser la Dieta cetónica una potent teràpia nutricional per a moltes de persones?

La Dieta cetónica millora també l'estat d'ànim i produeix més energia.

Les cetones poden ser font d'energia i actuar com a reguladores.

A l'igual que la glucosa, les cetones poden travessar la barrera hematoencefàlica. El cervell pot les com a font d'energia a més de la glucosa, el que permet que de sobte hi hagi més energia disponible per a tota classe de funcions cerebrals. Això es pot notar en un millor estat d'ànim, un humor més alegre i una major resistència a l'estrès.

¿Quins són els avantatges de la Dieta Keto a més d'aprimar i sentir-te millor?

A les cetones se li atribueixen més avantatges. Així, tenen un efecte inmunorregulador que accelera la recuperació en cas de malaltia. A més, disminueixen els dolors neuropàtics i les reaccions inflamatòries cròniques. Això succeeix també a l'reduir l'estrès oxidatiu, per la qual cosa es produeixen menys danys.

En les afeccions neurològiques, les cetones contribueixen a la distribució de l'energia de el cervell, millorant diverses funcions, com la cognició, la motricitat i la percepció sensorial.

En cas de trauma cerebral o malalties neurodegeneratives, la dieta cetogénica eleva la producció de adenosín trifosfat (ATP), redueix el dany oxidatiu, disminueix la síntesi de glutamat, l'apoptosi i la pèrdua de neurones, augmenta el factor neurotròfic derivat de cervell (FNDC ) i exerceix un efecte inhibidor sobre els atacs epilèptics.

Per aquests motius, una dieta cetogènica pot tenir un paper important a l'hora de controlar diverses patologies.

Perills i desavantatges de la Dieta Keto

Una dieta cetogènica ben dissenyada no provoca mancances, no dóna problemes com la "cetogripe" ni origina problemes a llarg termini amb la digestió i la flora intestinal.

Aquest patró alimentari es pot emprar bé com a intervenció terapèutica.

La Dieta Ketos'ha de fer correctament, respectant Si es realitza bé, el resultat serà una flexibilitat metabòlica, permetent que en una fase posterior es puguin tornar a menjar més hidrats de carboni i conservar un cert grau de cetosi. Això fa possible tornar a introduir verdures riques en fècula i certes classes de fruita.

Una dieta cetogènica ben dissenyada, amb les quantitats correctes de greixos saludables, hidrats de carboni i proteïnes, pot ser una potent intervenció nutricional per a diferents patologies i un mitjà de prevenció a l'estimular la flexibilitat metabòlica.

És important que la Dieta Keto contingui una quantitat suficient de greixos saludables en comparació amb els hidrats sans perquè es pugui assolir la cetosi, la qual cosa es pot comprovar amb ajuda d'unes tires d'orina especials.

L'objectiu de la dieta cetogénica és la cetoadaptación i l'augment de la flexibilitat metabòlica, fent que l'organisme tingui més fonts d'energia i finalment, per tant, també més energia a la seva disposició.

Segueix-nos aInstagram @Ensaludatei Facebook @Saludteresapons i descobreix descomptes exclusius per als nostres clients i novetats en salut, cosmètica natural i per perdre pes